Die
Menge der anfallenden Trauben wird geteilt.
Soweit
der Keltervorgang in Auftrag gegeben wird steht der fertige Wein im darauffolgenden Frühjahr zur
Verfügung.
Wir sind derzeit auf der Suche
nach einem größeren „Gemeinschafts-Gärkeller“ in dem
Geräte wie Pressen, Ballons, Fässer etc. aber auch Rezepte, Ideen oder Anbauerfahrungen getauscht werden können.
Selbstverständlich sind auch
alle anderen Schreber-, Obst-und Urbangärtner herzlich eingeladen
sich daran zu beteiligen!